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コーヒー変更。
こんばんは。

喫茶のコーヒーを変更しました。

今まではエスプレッソマシーンで短時間で抽出する方法をとっていましたがドリップコーヒーに変更しました。

コーヒー豆も1週間に2回ほど焙煎していただいているのでより美味しく、そして幅広くお菓子にあっているのはドリップコーヒーかと思い変更しました。
最終的には個人的な好みかもしれませんが・・・

写真はアイスコーヒーを作っている様子です。

ちなみにアイスコーヒーは深煎りの豆を使用してます。

DSCN1483[1]

それに伴いエスプレッソやカプチーノなど一部のメニューが終了しました。

誠に勝手ですがご了承下さい。

街の洋菓子店ではありますが洋菓子以外のメニューも一つ一つしっかりと作っていきたいと思っています。

よろしくお願いします。

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【2016/07/17 21:23】 お菓子 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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