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シュトーレン。
こんばんは!
12月に入って毎日遅い日が続きます。
毎年この時期になると作っているんですが、今年も焼きました。
個人的に大好きなお菓子です。
ドイツのクリスマスのお菓子!
シュトーレンです!!
シェリー酒に漬けたフルーツやナッツがたっぷり入ってます。
クリスマスまで薄く切って少しずつ召し上がってください。
P1010116.jpg

P1010118.jpg

大 \1700  小900です。
是非、試してみて下さい。


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【2006/12/03 01:12】 未分類 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
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コメント
シャンシャンシャン・・・
いよいよクリッスマス★ですね。
みなさん体調は万全でしょうか?
オシャレな食べ物が苦手な私は、シュトーレンに憧れます。(多分、一生)
「シェリー酒」という響きだけで酔いそうです。ちぇっ。
手洗いうがいを忘れずに♪
でわ、また。
【2006/12/06 00:18】 URL | みに #-[ 編集] | page top↑
はじめまして僕は岐阜市でサッカーのコーチをしている者なんですが・・・お尋ねしたいことがあります。じつは我が家には2歳になる女の子がいるんですが、アレルギーがあり誕生日やクリスマスなんかにケーキでいつも悩んできました。ゼリーやフルーツで作ってきましたがレシピが・・・最近ようやく牛乳に慣れてきましたが、まだ少しアレルギーが出ます。豆乳はいいんですが・・・ただ、卵がまったくダメです。お店でもアレルギー対応のケーキなどないでしょうか?
【2006/12/06 21:06】 URL | 迷カメラマン #-[ 編集] | page top↑
こんにちは!シェフのトリムラです。
お返事遅れて申し訳ありません。
アレルギー対応のケーキですか・・
実際のところ、お店で販売している物で卵を使っていない物などはあります。ただ、生クリームであったりとかの乳製品は使用しています。

同じ道具や同じ厨房で製造している為、100%というのは難しいかもしれませんが、今後アレルギー対応の物なども考えていかなくてはと思っております。
よろしくおねがいします。
【2006/12/08 12:23】 URL | トリムラ #-[ 編集] | page top↑
みにさん、久しぶり!ハロウィン以来?
体調ですか?残念ながら万全ではありません。先週、ちょっぴり細菌に気管支をやられて・・・
もうほぼ全快ですが!!
オシャレな食べ物、1回チャレンジしてみてはどうですか?美味しいですよ~。

余談ではありますが、クリスマスの臨時アルバイトなんていかが~?
では、また!
【2006/12/08 12:39】 URL | トリムラ #-[ 編集] | page top↑
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