|
こんにちは！１２月３１日、今年も今日で終わりです。
一年間いろんな事がありました。 たくさん悩んだり、失敗したりもしました。 でも、そうやっていろんな壁にぶつかりながら成長していくのかと・・・ 来年もしっかり前を見て、目標を持って進んでいきたいです。 今年一年ありがとうございました。 来年もよろしくお願いします。 ２００７年もバニーエにとって、皆さんにとっていい年でありますように。  |
|
こんばんは！トリムラです。
今日、岐阜では今年初めての雪が降りました。  バタバタしているうちに気が付けばもう今年も後二日！ クリスマスが終わりお店のほうもお正月に変わりました。 お正月用のギフトもたくさんそろえてます。    あっ、一番下の写真はお正月飾りです。 ちなみに、バニーエは年内は休まず営業しています。（12/31は５時閉店となります。）年始は1/2より営業します。（２〜５日は６時閉店となります。） 皆様のご来店お待ちしてます。 |
|
こんにちは、トリムラです。
今日は焼き菓子の陳列棚の入れ替えです。 焼き菓子がより選びやすく、そして居心地のいい空間になれば！と思います。問題点もたくさんありますが・・・少しずつ改善していければ。 焼き菓子用のギフトケースはまだ動かせないので明日の朝、陳列して照明を付けることに・・・ しっかりした存在感のあるケース、棚が出来てきたので、これに負けない美味しい焼き菓子を作っていきたいです。 製作はいつものデザインウォーターさんとモンドさんです。 ありがとうございました。    |
|
こんばんは、メリークリスマス！
そしてお久しぶりです。 お菓子屋にとって一番のイベント！クリスマスが終わりました。 スタッフのみんな、お手伝いしていただいたみなさん、お疲れ様でした。 今年もたくさんのお客様に来て頂きありがとうございました。 今日はもう帰って寝ようと思います。 おやすみなさい  |
|
こんばんは！
今日はもうこんな時間に・・・ 昨日の特注デコの紹介です。 スタッフの柳瀬尚香作！スーパーサイヤ人です。  あっぱれ！ お客様の子供も大喜び！「ぶったまげたー」って言ってました。 それを見てスタッフも大喜び！ そして、僕も大喜び！！！ いやぁー、なんか嬉しかったです。 明日はクリスマス前、最後の定休日！ ちょっと、ゆっくりします。 |
|
こんばんは！
昨日、バニーエに新しい仲間がやってきました。 その名も・・・ 「ユーロフール！」 コンベクションオーブンです。  もちろん、今まで使っていたオーブンもそのまま継続で頑張ってもらいます。 今日はじめて使ったんですが・・かなりすぐれものです。 マドレーヌやフィナンシェなどかなり美味しく焼ける気がします。バニーエの焼き菓子がより一層美味しくなれば！！ 明日からしっかり働いてもらいます。  |
|
こんばんは！
１２月に入って毎日遅い日が続きます。 毎年この時期になると作っているんですが、今年も焼きました。 個人的に大好きなお菓子です。 ドイツのクリスマスのお菓子！ シュトーレンです！！ シェリー酒に漬けたフルーツやナッツがたっぷり入ってます。 クリスマスまで薄く切って少しずつ召し上がってください。   大 \1700 小900です。 是非、試してみて下さい。 |
|
こんにちは！トリムラです。
ここのところ体調を崩していたので先日、病院に行ってきました。 やばかったです・・・ 病名は・・・細菌性気管支炎？気管支に菌が入ったらしく、「寝ているだけでは治らないですよー。」って言われちゃいました。 どうやらほかっておくと肺炎になるとか・・すぐに点滴をうっていただいて薬をもらって帰ってきました。 「先生、ありがとうございました。」 風邪は万病の元！おかしいと思ったらすぐに病院に行くべきですね。 今日から１２月！風邪なんかひいてられません！ さぁ、体調もよくなったので、がんばるぞー。 |
|
| ホーム |
|